Entzündung verstehen

Lerne, wie chronische Entzündung entsteht, welche Rolle die Ernährung spielt und wie du Entzündungsmarker durch Lebensstil senken kannst.

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    Ernährung & StoffwechselModerate Evidenz

    Entzündungshemmende Ernährung: Das anti-inflammatorische Muster

    Chronische niedriggradige Entzündung (Silent Inflammation) ist an zahlreichen Zivilisationserkrankungen beteiligt. Die Ernährung kann Entzündungsmarker messbar beeinflussen.

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    Ernährung & StoffwechselStarke Evidenz

    Omega-3-Fettsäuren: Wirkung, Dosierung und Quellen

    EPA und DHA sind essenzielle Omega-3-Fettsäuren mit entzündungshemmender Wirkung. Die Evidenz für kardiovaskuläre und mentale Gesundheit ist robust, die optimale Dosierung differenziert.

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    Ernährung & StoffwechselModerate Evidenz

    Mikronährstoffe: Vitamine und Mineralstoffe in der Forschung

    Mikronährstoffmängel betreffen auch in Industrieländern einen erheblichen Teil der Bevölkerung. Supplementierung ist kein Ersatz für ausgewogene Ernährung, kann aber Lücken schließen.

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    Ernährung & StoffwechselEmerging

    Darmgesundheit: Das Mikrobiom als zweites Gehirn

    Das Darmmikrobiom besteht aus Billionen Mikroorganismen, die Verdauung, Immunsystem und sogar die Psyche beeinflussen. Die Darm-Hirn-Achse ist ein aktives Forschungsfeld.

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    Mentale GesundheitStarke Evidenz

    Stress & Kortisol: Die Physiologie des modernen Stresses

    Chronischer Stress führt über eine Dysregulation der HPA-Achse zu dauerhaft erhöhten Kortisolspiegeln mit weitreichenden Folgen für Gehirn, Immunsystem und Stoffwechsel.

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